Tanaman Liar Dapat Dimakan (Edible Wild Plants)

1. Foto, kumpulkan gambar atau sketsa lima belas (15) jenis tanaman liar yang dapat dimakan. Identifikasilah setiap tanaman di alam liar tersebut.
2. Kenali di hutan belantara atau dari gambar lima pohon dan lima tanaman semak yang dapat dimakan.
3. Kenali, persiapkan dan makan tiga jenis arbei (berry) liar atau buah lain, tiga jenis minuman, tiga tanaman salad, tiga tanaman rempah (hijau) dan dua akar atau umbi.
4. Peragakan bagaimana mempersiapkan makanan dari tanaman liar, dengan masing-masing cara berikut: a.Dididih; b.Digoreng; c.Dibakar; d.Dipanggang
5. Peragakan bagaimana mempersiapkan tanaman liar dapat dimakan yang khas di daerahmu untuk dimakan.
6. Terangkan bagaimana mengenali tiga “bentuk aneh” jamur yang dapat dimakan dan bagaimana mengenali jamur amanita yang mematikan.
7. Apakah akar tanaman yang dapat dikeringkan dan ditumbuk menjadi tepung untuk dimakan?
8. Ketahui sekurangnya 8 famili tanaman yang beracun atau diragukan untuk dimakan.
9. Apakah peraturan utama tanaman yang dapat dimakan?

Tingkat Keterampilan 2